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As Goiabas contêm fibras solúveis assim como não solúveis. As fibras presentes na goiaba são um forte aliado contra os altos níveis de colesterol, reduzindo assim os riscos de endurecimento das artérias, ataques cardíacos e enfartes. Estudos realizados sustentam a hipótese de reduzir 16% o nível de colesterol com apenas 2 Goiabas na alimentação diária. As fibras da goiaba são também um bom contributo para a regularidade intestinal, uma vez que ajudam a nivelar a quantidade de água presente nas fezes, ajudando a atenuar problemas quer de prisão de ventre quer de diarreia. Para além da regularidade, as fibras dão também uma sensação de saciedade, portanto um bom auxilio no controlo de peso e obesidade. Outro benefício das fibras consiste na sua capacidade de captação de potenciais substâncias tóxicas (como metais pesados) que depois ajudam a eliminar do corpo através das fezes. As Goiabas são uma fonte muito rica e importante de fitonutrientes, incluindo flavonóides e fenóis.

Origem: Brasil

Informações nutricionais na imagem seguinte.

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